Spirituosen

Alter Marc aus dem Holzfass

Aus dem Trester unserer besten Pinot Noir Trauben wird dieser edle Marc mit Sorgfalt gebrannt. Die mehrjährige Reifung im kleinen Eichenfass verleiht ihm seine rustikale Finesse und seine goldbraune Farbe.

70cl

CHF 45.00
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Weinbrand aus dem Holzfass

Nach dem Vorbild eines Cognac aus Wein gebrannt. Die Lagerung im gebrauchten Barrique à 225 Liter lässt ihn harmonisch und weich werden.

70cl

CHF 45.00
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Traubentrester Cuvée

Dieser edle, fruchtige Grappa ist eine Komposition aus Tresterbränden und Lie unserer verschiedenen Traubenorten. Er ist mild und sehr aromatisch.

50cl

CHF 30.00
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Traubentrester Chardonnay

Kräftiger, sortentypischer Grappa aus Chardonnay - Traubentrester.

50cl

CHF 30.00
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Traubentrester Riserva seit 1974

Dieser älteste Grappa ist eine hochedle Komposition feinster Pinot Noir Tresterbränden, Lie und Weinbrand. Er reift seit 1974 im Barrique. Kräftig und würzig im Geschmack erfreut er den Kenner.

50cl

CHF 42.00
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Nocino Baumnusslikör

Nach einem alten Tessinerrezept. Aus jungen Baumnüssen, Marc, Lie und Gewürzen. Ideal auch zum verfeinern von Vanille und Baumnussglacés.

50cl

CHF 30.00
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  • fast ausgetrunken
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Edel-Kirsch aus Kneller Kirschen

Feinster Kirschbrand aus Kneller-Kirschen vom eigenen Obstgarten.

50cl

CHF 30.00
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Quitten

Feinster Quittenbrand vom eigenen Obstgarten.

50cl

CHF 30.00
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Vieille Prune

Harmonisch vollendete Spezialitäten aus eigenen Zwetschgen.

50cl

CHF 35.00
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Weinverkauf

Weinverkauf im Weingut nach telefonischer Vereinbarung oder auf gut Glück. Oder hier im Online-Shop.

 

Weingut Goldwand

Michael und Barbara Wetzel

Badstrasse 50

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