Ausgelesene Trauben der Sorte Pinot Noir und 10 % Diolinoir aus unseren besten Lagen werden für die Perle unseres Hauses verwendet. Die vollreifen Trauben werden mit kräftiger Extraktion gekeltert und 12 Monate in «Barriques» gelagert. Die Reifung in einheimischer Eiche verleiht dem Wein einen würzigen Vanilleton. Dieser gehaltvolle Tropfen wird durch spätere Flaschenlagerung weich und samtig.
Goldwand Reserve Pinot Noir, Diolinoir – AOC AARGAU
CHF 31.00Preis
