Riesling Sylvaner, Chardonnay und Sauvignon Blanc Trauben für diesen weissen Dessertwein wurden 4 Wochen luftgetrocknet. Die Konzentration erreichte 138 Grad Oechsle. Üppig, fruchtige Aromen, feine Restsüsse, erfrischende Säure. Passt ausgezeichnet zu feinem Dessert wie Cantuccini, Panettone, Apfeltarte oder reifem Käse.

Passita Strohwein– AOC AARGAU

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Passita Strohwein– AOC AARGAU

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